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Proteínas de Suero de Leche

De las proteínas se ha hablado mucho, y es un tema que sigue acaparando la atención de todos, y es que son uno de los nutrientes más importantes para los deportistas que buscan un crecimiento muscular idóneo y que se ajuste a su entrenamiento.

Las innovaciones en el campo de la alimentación deportiva son cada vez mayores, y en el área de las proteínas no iban a ser menos, y es que existen diferentes formas de tratar el suero del que se obtienen las proteínas para que tenga un efecto u otro en el organismo. Un ejemplo de esto es la proteína ISO, una modalidad diferente de este nutriente que muchas marcas han empezado a comercializar y que vamos a analizar a continuación.

Como todos sabemos, las proteínas son necesarias para el crecimiento muscular. Son la principal fuente de aminoácidos que se encargarán de fabricar tejidos. Es por esto que su aporte en deportistas debe ser alto, ya que el organismo necesitará más dosis de las habituales. Por este motivo, y para optimizar al máximo el aporte proteico se han creado complementos que nos ayudarán a conseguir las cantidades que necesitamos y que a veces no se cubren con la alimentación.

Un ejemplo de esto es la variedad proteica ISO. Este es un tipo de proteína que tiene una gran solubilidad, es decir, es más fácil de asimilar por el organismo, ya que no se coagula cuando entra en el estómago y actúan sobre ella los ácidos gástricos. De esta manera la proteína es fácilmente asimilada por el intestino y pasa directamente a la sangre aumentando de esta manera el efecto de este nutriente.

Al ser un tipo de proteínas fácilmente asimilable, la digestión de la misma no tiene demasiada complejidad, por lo que se acelera el proceso de asimilación evitando la sensación de pesadez que producen otro tipo de proteínas, además que aumentar la velocidad del metabolismo, que repercutirá en la quema de calorías, y es que si la digestión es demasiado lenta, el metabolismo acabará yendo más lento y por lo tanto tenderemos a consumir menos calorías.

Las proteínas ISO destacan por ser un aislado muy puro de proteína, por lo que apenas contienen hidratos de carbono o grasa, es decir, nos aporta una dosis alta de proteína pura. Con este tipo de complemento dotamos al organismo de los aminoácidos que necesita sin añadir otro tipo de sustancias que en muchos casos no nos benefician. Además, tenemos que tener en cuenta que esta pureza y facilidad de asimilación hace que nuestras células reciban más rápidamente las proteínas que necesitan para crecer.

La rápida absorción por el organismo de este tipo de complemento hace que demos a los músculos el alimento necesario tras una sesión de entrenamiento, y cuanto antes lo reciba mejor, pues lo ayudaremos a comenzar la recuperación al momento haciendo que tengamos más fuerza para la próxima sesión.

Este tipo de proteínas las podemos encontrar en tiendas de alimentación deportiva, ya que existen en el mercado diversas marcas que las producen y comercializan. Eso sí, siempre es importante que estemos asesorados por profesionales en la materia a la hora de ingerir este tipo de productos. Si tenemos problemas hepáticos o renales debemos acudir al médico para saber si podemos o no utilizar este tipo de complementos.

 
Aminoácidos Ramificados
Los aminoácidos ramificados son fundamentales para que tenga lugar la síntesis protéica. Son oxidados de modo preferente en el tejido muscular. Inhiben la degradación de las proteínas musculares y favorecen la síntesis protéica a este nivel. Estimula la síntesis protéica en la musculatura. Para que sea efectivo debe ingerirse con una dieta hiperprotéica e hipercalórica. Está especialmente indicado en deportes que requieran desarrrollo muscular.
 
Hidratos de Carbono

Antes de nada tenemos que ser conscientes de la función que cada uno de estos nutrientes tiene en nuestro organismo. Los hidratos de carbono son la principal fuente de energía, ya que liberan al organismo la glucosa necesaria para ser quemada por las células y transformarla en energía para poder hacer frente a la actividad cotidiana. El motivo de asociar hidratos de carbono con aumento de peso es debido al tipo de carbohidratos que consumimos, ya que los provenientes de cereales integrales sin refinar son los más adecuados, pues son complejos y el organismo tarda más en procesarlos llevando a cabo una liberación lenta permitiendo que consumamos poco a poco la energía y tengamos combustible para toda la jornada.

En cambio los hidratos provenientes de harinas refinadas son de absorción rápida, aumentando rápidamente los niveles de glucosa, que si no quemamos, el cuerpo acumula en forma de grasa. Es el principio de que la energía no se crea ni se destruye. En este caso, al no utilizarla la acumulamos. De aquí la mala fama de los hidratos. En el caso de los deportistas no podemos trabajar ni tener fuerza si no basamos nuestra dieta en los hidratos de carbono.La ganancia de músculo o hipertrofia no es un proceso sencillo, está basado en tres pilares fundamentales: entrenamiento, alimentación y descanso. Entrenar estimula la secreción de la hormona del crecimiento (GH), pero a esta hormona le influyen los niveles de azúcar en sangre, de ahí que tengamos que cuidar la ingesta de hidratos de carbono.

Antes de irnos a dormir debemos procurar que la GH esté en buenos niveles, y esto lo vamos a conseguir con cierta hipoglucemia, es decir, que si nos pasamos con los hidratos de carbono estaremos en hiperglucemia y los niveles de la hormona de crecimiento no serán tan altos, parando el proceso anabólico.

¿Por qué la cena es tan importante?, porque después de cenar no solemos tener actividad, con lo que rebajar una hiperglucemia va a ser difícil. Una razón más por la que hay que cenar como un mendigo, lo que no quiere decir que nos vayamos a la cama con el estómago vacío.

Restringir (que no anular) las raciones de pasta, azúcares y similares puede ayudar a que no nos pasemos con los hidratos de carbono y obtener unos buenos niveles de hormona de crecimiento antes de ir a dormir.

 
Sauna
ImageINTRODUCCIÓN:      La sauna proporciona numerosos beneficios.También conlleva una serie de riesgos que desde aquí os vamos a numerar.      En una sauna la temperatura oscila entre los 80 y los 100 grados centígrados. El hecho de que no se produzcan quemaduras responde al hecho de que se combina con una humedad muy baja (calor seco) y por lo tanto no llega a quemar.      La mayoría de las personas, usamos mal la sauna.No se deben de tomar mas de 2 sesiones por día y no mas de 3 semanales. PASOS A SEGUIR: -Dúchate con agua templada, entra en la sauna con la piel mojada y limpia. -Siéntate en el banco inferior, espera a que empieces a sudar entre 10 y 15 minutos -Sal de la sauna y dúchate con agua fría. -Túmbate en el banco superior de la sauna y relájate durante 10 minutos. -Dúchate de nuevo, con agua fría y puedes volver a entrar otros 5 minutos. -Termina con una ducha fría, frotando con una manopla exfoliante para limpiar la piel de sudor, impurezas y células muertas. -Abrígate bien y recupérate despacio, porque la bajada de tensión enlentece tus movimientos. No realices ejercicios bruscos. -Hidrátate tomando pequeños sorbos de agua o una bebida isotónica. BENEFICIOS -Elimina toxinas y aumenta defensas.Abre los poros y elimina del cuerpo metales pesados (plomo, mercurio, zinc, níquel, cadmio...). También elimina alcohol, nicotina, sodio, ácido sulfúrico y combate el colesterol.Aunque también perdemos minerales, que podemos recuperar con una bebida isotónica.Se pueden llegar a perder hasta 2 litros de agua junto a las toxinas que eliminamos.   Aumenta las defensas y elimina virus y células tumorales. -Desestresante.Libera endorfinas y por lo tanto ayuda a combatir el insomnio y el stress. -Mejora la función cardiovascular.Al dilatar los vasos capilares obliga a bombear al corazón con mas fuerza para mantener la presión sanguínea.Para personas con afecciones cardiovasculares se aconseja que la sauna no supere los 65 grados. -Mejora la respiración. Está comprobado que los pacientes con enfermedades pulmonares obstructivas mejoran transitoriamente sus funciones pulmonares. -Mejora la artritis. Ejerce un efecto positivo sobre el sistema locomotor y el estado psicoemocional aliviando el dolor artrítico. -Ayuda en general a: reducir la celulitis y adiposidades, torceduras, neuralgias, bursitis, espasmos musculares, rigidez articular y en general dolencias óseo-musculares. PRECAUCIONES La sauna puede resultar ser peligrosa para quienes padecen determinadas enfermedades del corazón, ya que sudar abundantemente provoca se concentren también los fluidos corporales, por lo que la sangre se torna más densa y esto puede provocar un ataque cardiaco. Por ello, los especialistas recomiendan tanto en caso de hipertensión como en personas cardiópatas consultar con el médico la conveniencia o no de acudir a una sauna. Asimismo, hay estudios médicos que advierten de que el abuso de las sesiones de sauna puede ser perjudicial para la vida sexual. Esta conclusión se fundamenta en que el calor de una sauna puede reducir drásticamente la cantidad y calidad del semen masculino, y en el caso de las mujeres, ocasionar fuertes hemorragias menstruales e incluso el interrumpir la ovulación. Otro dato muy importante arrojan estudios realizados en EEUU, que demuestran que los bebés nacidos de mujeres que utilizan la sauna con frecuencia presentan el doble de probabilidades de padecen espina bífida, a consecuencia del excesivo calentamiento del útero. Por ello, se advierte de que la mujer embaraza no debe acudir a saunas y quienes planeen quedarse embarazadas deberían limitar cada sesión a 15 minutos entre periodos de enfriamiento.   Entrar en la sauna con hambre, con el estómago lleno (deje que traanscurra como mínimo una hora desde la comida) o en estado de agotamiento. Durante la sesión no beba líquidos, ya que no se produciría la desintoxicación corporal. Después, tome zumos de fruta diluidos en agua o simplemente agua mineral. No realice ejercicios de gimnasia dentro de la sauna, ni se dedique a conversar porque se "cargan" la respiración y la circulación..No se duche después de la v con agua caliente.Hágalo con agua templada. ritmo. enfriarla, la velocidad circulatoria elimina más deprisa los productos de desecho del cuerpo.
 
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